Sorvete na maçã assada
Ingredientes:
4 maçãs pequenas
4 colheres (chá) de açúcar mascavo
4 colheres (chá) de mel
4 bolas de sorvete de creme
Modo de preparo:
Lave as maçãs e retire o miolo com uma faca afiada, sem
furar o fundo da fruta. Ponha uma colher de açúcar mascavo e uma de mel no
interior de cada fruta e disponha-as em um refratário untado pequeno, para que
elas fiquem em pé e uma grudada na outra. Cubra com filme plástico e leve ao
micro-ondas por 3 minutos, na potência média, ou até que espetando a ponta de
uma faca ela afunde facilmente.
Deixe descansar por 1 minuto dentro do micro-ondas e recheie
com uma bola de sorvete.
Dica:
Se preferir, prepare esta receita no forno tradicional. O
procedimento é o mesmo, mas o tempo de cozimento é maior.
Rendimento:
4 porções de 214 Kcal/porção
